
Island Herb Salt
沖縄の塩と薬草ブレンド
長命草、松葉、桑の葉などをブレンド。ハーブの香りが料理に奥行きを与えます。
おすすめ:肉・魚のグリル、蒸し野菜、オリーブオイル料理の仕上げに
¥800 (税込)
購入する →OKINAWA TERRA SPICE
大地が育む、命のスパイス
沖縄の強い日差しと、豊かな土壌が育てた素材を食卓に。
「島の恵みを味わう、ぬちぐすいスパイス」
この土地ならではの素材を重ねた、
沖縄で生まれた特別なブレンドです。
Nuchigusui
沖縄の言葉で「命の薬」。
でもそれは、薬のように"治すもの"という意味ではありません。
美味しいごはんを食べたとき
大切な人と同じ食卓を囲んだとき
自然の恵みを感じたとき
そんな時間そのものが
沖縄の暮らしに根付くぬちぐすいです。
Brand Concept
大地が育む、沖縄の生命力をひと振りに。
沖縄の強い日差し、豊かな土壌、ミネラルを含んだ風。その自然の力が育んだ作物は、古くから人々の健康と暮らしを支えてきました。
Okinawa Terra Spice は、そんな大地の恵みをそのまま閉じ込めたスパイス。日々の食卓に彩りと栄養を与え、忙しいお母さんや健康志向の方の味方になります。
沖縄の自然の力で、毎日のごはんが少し特別になる。そんな小さな贅沢をお届けします。
Features
「1株食べると1日長生きできる」と言われる長命草、仙人の秘薬とも伝わる松葉、そして沖縄の生活に根付くウコン。太古から人々を癒やしてきた植物の力を、美味しくブレンドしました。
ベースとなる塩は、沖縄の神々の島・浜比嘉島で作られた100%海水塩。流下式塩田で太陽と風の力で濃縮し、平釜でじっくり炊き上げた、ミネラル豊富な塩です。
下味付け、仕上げのひと振り、ご飯に混ぜるだけ。忙しい方のお料理パートナーとして、手軽にプロの味と栄養をプラスできます。
Lineup
Recipes
いつもの挽肉炒めが、カレースパイスとハーブソルトで本格的な沖縄の味に。
ルウを使わず、カレースパイスとトマト缶で作るヘルシーカレー。
きのこと鶏肉をハーブソルトで香り高く仕上げます。
ターメリックソルトで炊き上げた黄金色のご飯に、シーフードをたっぷり。
サーモンにハーブソルトを振って焼くだけで、レストランの味に。
鶏肉の下味にハーブソルトを使えば、香り高くジューシーに。

Developer
Oura Yoshie
自身の不調や子育てを通して、食や暮らしのあり方を見つめ直すようになりました。
栄養学や食に関する知識を多角的に学ぶ中で、あらためて目を向けたのが、沖縄の薬草の力。この土地が育んできたものに、健康長寿といわれた背景があるのではないかと感じました。
そんな沖縄の力強い素材を、どこにいても感じられたら——そんな思いから、このスパイスは生まれました。
"食卓のひとときに、沖縄を感じる"
OKINAWA TERRA SPICE
FAQ
辛いものが苦手な子供でも食べられますか?
はい、「Ryukyu Curry Blend」は辛味成分を含んでおりませんので、小さなお子様から辛いものが苦手な方まで、家族みんなで楽しんでいただけます。
どのように保存すればいいですか?
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー成分は含まれていますか?
特定原材料7品目は使用しておりません。詳しい原材料は各商品ページをご確認ください。製造工場では他のアレルゲンを含む製品も製造しています。